جزوه نگهداری مواد غذایی در سردخانه آماده برای دانلود است.
دانشگاه: علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان - دانشکده صنایع غذایی
استاد: دکتر سید مهدی جعفری
فرمت: PDF پی دی اف - قابل اجرا بر روی گوشی، لپ تاپ
تعداد صفحات: 127
کیفیت: عالی - تایپی
فهرست
نگهداری موادغذایی با دمای پایین سرما در مقابل انجماد انجماد فناوری تبرید و انجماد کرایوژنیک فریزر طراحی تجهیزات و بهره برداری
#نسخه_الکترونیکی_کمک_در_کاهش_تولید_کاغذ_است. #اگر_مالک_یا_ناشر_فایل_هستید، با ثبت نام در سایت محصول را به سبدکاربری خود منتقل و درآمدفروش آن را دریافت نمایید.
تعداد مشاهده: 280 مشاهده
فرمت محصول دانلودی:.zip
فرمت فایل اصلی: .pdf
حجم محصول:16,089 کیلوبایت